Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Dänisches Gebäck, Vanillepudding und Marmeladenfüllung, Wasser, Bäckerei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 351,58 kcal 1471,15 kJ | % der Energie |
| Fett | 19,89 g | 51 % |
| Kohlenhydrat | 36,85 g | 43 % |
| Eiweiß | 5,63 g | 6 % |
| Zucker | 9,40 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,41 g | |
| Salz | 489,19 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 71,00 ug |
| cholesterin (gc) | 30,36 mg |
| eisen, insgesamt | 0,51 mg |
| energie, berechnet | 1471,15 kJ |
| faser, insgesamt | 1,56 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,14 g |
| fett, insgesamt | 19,89 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2466,10 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 804,70 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 4,90 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,15 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 7,41 g |
| fettsäuren, insgesamt | 18,78 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,53 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,37 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,81 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,49 g |
| folat, gesamt | 26,75 ug |
| fructose | 0,67 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,63 g |
| iodid (iod) | 6,90 ug |
| kalium | 149,82 mg |
| kalzium | 22,38 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 36,85 g |
| laktose | 0,26 g |
| magnesium | 14,28 mg |
| maltose | 0,34 g |
| natrium | 191,99 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,60 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,49 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,06 g |
| phosphor | 67,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,42 g |
| protein, insgesamt | 5,63 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 7,52 g |
| salz- | 489,19 mg |
| selen, insgesamt | 5,48 ug |
| sterine, gesamt | 70,53 mg |
| stärke, insgesamt | 27,45 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 64,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,11 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,15 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,12 mg |
| vitamin k, gesamt | 14,62 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 121,11 ug |
| vitamin-d | 0,67 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,49 mg |
| zucker, insgesamt | 9,40 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |