Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Crepes gefüllt mit Hühnchen, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 172,80 kcal 723,84 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,73 g | 50 % |
| Kohlenhydrat | 12,65 g | 30 % |
| Eiweiß | 8,40 g | 20 % |
| Zucker | 2,26 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,61 g | |
| Salz | 1065,27 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 64,50 ug |
| cholesterin (gc) | 61,63 mg |
| eisen, insgesamt | 0,59 mg |
| energie, berechnet | 723,84 kJ |
| faser, insgesamt | 0,47 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,36 g |
| fett, insgesamt | 9,73 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1632,09 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 408,51 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 13,41 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,07 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,61 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,14 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,33 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,10 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,66 g |
| folat, gesamt | 8,87 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| iodid (iod) | 37,96 ug |
| kalium | 137,66 mg |
| kalzium | 64,18 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 12,65 g |
| laktose | 2,09 g |
| magnesium | 14,21 mg |
| maltose | 0,11 g |
| natrium | 418,08 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,71 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,96 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,18 g |
| phosphor | 116,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,11 g |
| protein, insgesamt | 8,40 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| salz- | 1065,27 mg |
| selen, insgesamt | 8,48 ug |
| sterine, gesamt | 29,97 mg |
| stärke, insgesamt | 10,39 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 115,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,37 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,28 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,24 mg |
| vitamin k, gesamt | 19,57 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 55,29 ug |
| vitamin-d | 0,99 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| zink | 0,74 mg |
| zucker, insgesamt | 2,26 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |