Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Couscous-Salat mit halloumi-Käse, Öl-Dressing - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 189,05 kcal 791,37 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,15 g | 55 % |
| Kohlenhydrat | 12,87 g | 27 % |
| Eiweiß | 8,69 g | 18 % |
| Zucker | 1,77 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,68 g | |
| Salz | 1052,60 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1035,40 ug |
| cholesterin (gc) | 22,43 mg |
| eisen, insgesamt | 0,47 mg |
| energie, berechnet | 791,37 kJ |
| faser, insgesamt | 1,07 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,53 g |
| fett, insgesamt | 11,15 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 862,38 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 161,92 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,39 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,68 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,25 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,16 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,16 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,86 g |
| folat, gesamt | 14,90 ug |
| fructose | 0,64 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,47 g |
| iodid (iod) | 22,60 ug |
| kalium | 142,22 mg |
| kalzium | 132,03 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 12,87 g |
| laktose | 0,42 g |
| magnesium | 23,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 413,11 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,33 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,11 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,29 g |
| phosphor | 165,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,24 g |
| protein, insgesamt | 8,69 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,24 g |
| salz- | 1052,60 mg |
| selen, insgesamt | 6,92 ug |
| sterine, gesamt | 20,50 mg |
| stärke, insgesamt | 10,11 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 120,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,26 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 7,20 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,84 mg |
| vitamin k, gesamt | 5,38 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 90,19 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 1,25 mg |
| zucker, insgesamt | 1,77 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |