Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Chinesisches Fleisch pflanzliche Soße, süß-sauer - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 149,62 kcal 626,28 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,43 g | 59 % |
| Kohlenhydrat | 3,69 g | 9 % |
| Eiweiß | 11,91 g | 32 % |
| Alkohol | 0,12 g | 0 % |
| Zucker | 1,94 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,23 g | |
| Salz | 1018,90 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,12 g |
| carotinoide, gesamt | 725,10 ug |
| cholesterin (gc) | 32,93 mg |
| eisen, insgesamt | 1,06 mg |
| energie, berechnet | 626,28 kJ |
| faser, insgesamt | 0,46 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,26 g |
| fett, insgesamt | 9,43 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1081,52 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 225,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 5,10 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 5,08 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,06 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,23 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,94 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,95 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,44 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,26 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,15 g |
| folat, gesamt | 8,49 ug |
| fructose | 0,44 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,45 g |
| iodid (iod) | 9,55 ug |
| kalium | 239,82 mg |
| kalzium | 16,35 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,69 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 15,14 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 399,88 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,30 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,32 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,07 g |
| phosphor | 111,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,20 g |
| protein, insgesamt | 11,91 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 1,05 g |
| salz- | 1018,90 mg |
| selen, insgesamt | 10,53 ug |
| sterine, gesamt | 14,69 mg |
| stärke, insgesamt | 1,75 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,40 mg |
| tryptophan | 150,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 8,77 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,74 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,52 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 30,60 ug |
| vitamin-d | 0,31 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| zink | 1,58 mg |
| zucker, insgesamt | 1,94 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |