Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Chicken Tikka - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 144,60 kcal 605,56 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,29 g | 26 % |
| Kohlenhydrat | 0,33 g | 0 % |
| Eiweiß | 25,85 g | 74 % |
| Zucker | 0,28 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,99 g | |
| Salz | 483,85 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 269,80 ug |
| cholesterin (gc) | 65,05 mg |
| eisen, insgesamt | 0,53 mg |
| energie, berechnet | 605,56 kJ |
| faser, insgesamt | 0,02 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,01 g |
| fett, insgesamt | 4,29 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 764,04 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 203,66 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 17,01 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 13,96 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,99 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,14 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,00 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,10 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,23 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,85 g |
| folat, gesamt | 15,70 ug |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,03 g |
| glucose | 0,08 g |
| iodid (iod) | 17,11 ug |
| kalium | 448,62 mg |
| kalzium | 12,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,33 g |
| laktose | 0,09 g |
| magnesium | 30,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 189,89 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 8,97 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 10,83 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,13 g |
| phosphor | 188,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,01 g |
| protein, insgesamt | 25,85 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 483,85 mg |
| selen, insgesamt | 27,57 ug |
| sterine, gesamt | 13,38 mg |
| stärke, insgesamt | 0,04 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 273,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,92 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,90 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,20 mg |
| vitamin k, gesamt | 19,55 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 13,35 ug |
| vitamin-d | 0,12 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,59 mg |
| zink | 0,84 mg |
| zucker, insgesamt | 0,28 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |