Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Brötchen, glutenfreie, hausgemachte, fettarme Milch, enthält Weizenstärke - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 320,75 kcal 1342,01 kJ | % der Energie |
| Fett | 7,39 g | 20 % |
| Kohlenhydrat | 58,23 g | 75 % |
| Eiweiß | 4,50 g | 5 % |
| Zucker | 17,08 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,78 g | |
| Salz | 526,49 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 62,70 ug |
| cholesterin (gc) | 31,54 mg |
| eisen, insgesamt | 0,22 mg |
| energie, berechnet | 1342,01 kJ |
| faser, insgesamt | 0,18 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,14 g |
| fett, insgesamt | 7,39 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 503,54 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 113,51 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 6,19 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,09 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,78 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,95 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,20 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,68 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,52 g |
| folat, gesamt | 33,13 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (iod) | 25,32 ug |
| kalium | 200,87 mg |
| kalzium | 144,50 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 58,23 g |
| laktose | 5,49 g |
| magnesium | 14,68 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 206,63 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,43 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,50 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,05 g |
| phosphor | 124,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,04 g |
| protein, insgesamt | 4,50 g |
| riboflavin | 0,29 mg |
| saccharose | 11,58 g |
| salz- | 526,49 mg |
| selen, insgesamt | 4,33 ug |
| sterine, gesamt | 9,18 mg |
| stärke, insgesamt | 42,17 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 68,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,42 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,68 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,51 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,28 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 80,69 ug |
| vitamin-d | 0,70 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,69 mg |
| zucker, insgesamt | 17,08 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |