Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Bohnen- und Zucchini-Suppe - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 49,24 kcal 206,08 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,82 g | 53 % |
| Kohlenhydrat | 3,43 g | 35 % |
| Eiweiß | 1,83 g | 12 % |
| Zucker | 1,05 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,36 g | |
| Salz | 976,05 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 206,20 ug |
| cholesterin (gc) | 0,25 mg |
| eisen, insgesamt | 0,50 mg |
| energie, berechnet | 206,08 kJ |
| faser, insgesamt | 1,48 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,17 g |
| fett, insgesamt | 2,82 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 590,64 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 245,50 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,36 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,60 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,37 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,84 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,25 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,59 g |
| folat, gesamt | 40,61 ug |
| fructose | 0,36 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,36 g |
| iodid (iod) | 0,28 ug |
| kalium | 135,15 mg |
| kalzium | 24,38 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,43 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,05 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 383,07 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,21 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,44 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,05 g |
| phosphor | 37,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,67 g |
| protein, insgesamt | 1,83 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| saccharose | 0,19 g |
| salz- | 976,05 mg |
| selen, insgesamt | 0,23 ug |
| sterine, gesamt | 23,61 mg |
| stärke, insgesamt | 2,38 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 19,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,40 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,53 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,08 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 8,07 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,24 mg |
| zucker, insgesamt | 1,05 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |