Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Beerenkuchen, zerdrückte Beeren, Roggenkruste - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 174,24 kcal 729,39 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,65 g | 6 % |
| Kohlenhydrat | 34,99 g | 91 % |
| Eiweiß | 1,95 g | 3 % |
| Zucker | 26,17 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,25 g | |
| Salz | 417,22 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 117,80 ug |
| cholesterin (gc) | 0,47 mg |
| eisen, insgesamt | 0,91 mg |
| energie, berechnet | 729,39 kJ |
| faser, insgesamt | 3,56 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,62 g |
| fett, insgesamt | 1,65 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 350,75 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 133,45 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,25 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,30 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,54 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,49 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,13 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,35 g |
| folat, gesamt | 15,20 ug |
| fructose | 1,91 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,92 g |
| iodid (iod) | 13,04 ug |
| kalium | 191,21 mg |
| kalzium | 27,63 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 34,99 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 21,36 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 163,74 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,33 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,67 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,92 g |
| phosphor | 58,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,91 g |
| protein, insgesamt | 1,95 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 22,25 g |
| salz- | 417,22 mg |
| selen, insgesamt | 1,13 ug |
| sterine, gesamt | 26,80 mg |
| stärke, insgesamt | 8,82 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 22,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 18,76 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,02 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,57 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 5,52 ug |
| vitamin-d | 0,05 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,49 mg |
| zucker, insgesamt | 26,17 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |