Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Beeren-Torte, Shortbread-Kruste, natürlich glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 253,11 kcal 1059,95 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,42 g | 42 % |
| Kohlenhydrat | 32,68 g | 54 % |
| Eiweiß | 2,54 g | 3 % |
| Zucker | 16,99 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,40 g | |
| Salz | 339,42 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 285,60 ug |
| cholesterin (gc) | 35,04 mg |
| eisen, insgesamt | 0,93 mg |
| energie, berechnet | 1059,95 kJ |
| faser, insgesamt | 3,54 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,35 g |
| fett, insgesamt | 11,42 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1301,34 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 484,95 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 7,92 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,18 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,40 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,70 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,25 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,87 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,49 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,33 g |
| folat, gesamt | 19,00 ug |
| fructose | 1,64 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,71 g |
| iodid (iod) | 6,54 ug |
| kalium | 164,91 mg |
| kalzium | 102,31 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 32,68 g |
| laktose | 0,04 g |
| magnesium | 21,45 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 133,21 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,67 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,06 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,79 g |
| phosphor | 119,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,49 g |
| protein, insgesamt | 2,54 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 13,45 g |
| salz- | 339,42 mg |
| selen, insgesamt | 4,18 ug |
| sterine, gesamt | 46,32 mg |
| stärke, insgesamt | 15,69 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 28,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,16 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 16,21 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,81 mg |
| vitamin k, gesamt | 13,70 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 54,26 ug |
| vitamin-d | 1,02 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,44 mg |
| zucker, insgesamt | 16,99 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |