Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Beeren-Sorbet, hausgemacht - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 52,58 kcal 220,78 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,24 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 9,47 g | 90 % |
| Eiweiß | 1,89 g | 10 % |
| Zucker | 9,47 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,01 g | |
| Salz | 53,15 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 62,60 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,37 mg |
| energie, berechnet | 220,78 kJ |
| faser, insgesamt | 1,38 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,95 g |
| fett, insgesamt | 0,24 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 28,48 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 27,97 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,01 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,01 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| folat, gesamt | 8,68 ug |
| fructose | 1,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,28 g |
| iodid (iod) | 1,01 ug |
| kalium | 112,33 mg |
| kalzium | 16,54 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,47 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 8,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 20,86 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,19 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,71 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,59 g |
| phosphor | 17,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,43 g |
| protein, insgesamt | 1,89 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 6,97 g |
| salz- | 53,15 mg |
| selen, insgesamt | 2,12 ug |
| sterine, gesamt | 7,03 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 31,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 17,37 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,47 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,60 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 1,03 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| zink | 0,12 mg |
| zucker, insgesamt | 9,47 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |