Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Beere und Rhabarberkuchen, weich - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 251,43 kcal 1052,25 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,08 g | 41 % |
| Kohlenhydrat | 32,00 g | 53 % |
| Eiweiß | 4,61 g | 7 % |
| Zucker | 18,69 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,13 g | |
| Salz | 55,18 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 176,70 ug |
| cholesterin (gc) | 53,82 mg |
| eisen, insgesamt | 0,63 mg |
| energie, berechnet | 1052,25 kJ |
| faser, insgesamt | 1,54 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,04 g |
| fett, insgesamt | 11,08 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2535,49 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 902,52 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 15,61 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,13 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,34 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,72 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,48 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,92 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,56 g |
| folat, gesamt | 15,93 ug |
| fructose | 0,63 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,66 g |
| iodid (iod) | 10,84 ug |
| kalium | 169,00 mg |
| kalzium | 48,48 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 32,00 g |
| laktose | 0,59 g |
| magnesium | 13,72 mg |
| maltose | 0,16 g |
| natrium | 21,66 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,32 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,26 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,59 g |
| phosphor | 75,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,49 g |
| protein, insgesamt | 4,61 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 16,66 g |
| salz- | 55,18 mg |
| selen, insgesamt | 7,12 ug |
| sterine, gesamt | 71,71 mg |
| stärke, insgesamt | 13,31 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 63,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 6,36 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,62 mg |
| vitamin k, gesamt | 15,28 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 37,38 ug |
| vitamin-d | 0,44 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,50 mg |
| zucker, insgesamt | 18,69 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |