Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Zucchini gefüllt mit Hackfleisch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 91,30 kcal 382,10 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,55 g | 66 % |
| Kohlenhydrat | 3,30 g | 15 % |
| Eiweiß | 4,24 g | 20 % |
| Zucker | 3,14 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,32 g | |
| Salz | 197,63 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1771,20 ug |
| cholesterin (gc) | 14,89 mg |
| eisen, insgesamt | 0,90 mg |
| energie, berechnet | 382,10 kJ |
| faser, insgesamt | 1,08 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,19 g |
| fett, insgesamt | 6,55 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 244,50 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 57,02 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,09 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,32 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,90 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,14 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,34 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,26 g |
| folat, gesamt | 37,34 ug |
| fructose | 1,61 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,32 g |
| iodid (iod) | 6,87 ug |
| kalium | 369,44 mg |
| kalzium | 45,01 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,30 g |
| laktose | 0,11 g |
| magnesium | 22,43 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 77,56 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,05 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,24 g |
| phosphor | 78,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,61 g |
| protein, insgesamt | 4,24 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,11 g |
| salz- | 197,63 mg |
| selen, insgesamt | 4,04 ug |
| sterine, gesamt | 10,39 mg |
| stärke, insgesamt | 0,14 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 57,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 34,26 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,55 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,21 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 57,33 ug |
| vitamin-d | 0,06 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| zink | 0,90 mg |
| zucker, insgesamt | 3,14 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |