Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Zucchini gefüllt mit Gemüse - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 85,80 kcal 359,69 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,05 g | 69 % |
| Kohlenhydrat | 3,10 g | 15 % |
| Eiweiß | 3,98 g | 15 % |
| Zucker | 2,82 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,34 g | |
| Salz | 669,79 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 937,90 ug |
| cholesterin (gc) | 8,51 mg |
| eisen, insgesamt | 0,76 mg |
| energie, berechnet | 359,69 kJ |
| faser, insgesamt | 1,59 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,42 g |
| fett, insgesamt | 6,05 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 735,61 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 261,88 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,08 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,34 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,58 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,15 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,26 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,74 g |
| folat, gesamt | 30,73 ug |
| fructose | 1,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,00 g |
| iodid (iod) | 18,93 ug |
| kalium | 345,47 mg |
| kalzium | 114,54 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,10 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 20,73 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 262,87 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,04 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,87 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,22 g |
| phosphor | 107,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,57 g |
| protein, insgesamt | 3,98 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,60 g |
| salz- | 669,79 mg |
| selen, insgesamt | 2,88 ug |
| sterine, gesamt | 24,21 mg |
| stärke, insgesamt | 0,28 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 55,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,18 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 11,93 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,80 mg |
| vitamin k, gesamt | 12,57 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 35,44 ug |
| vitamin-d | 0,05 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| zink | 0,73 mg |
| zucker, insgesamt | 2,82 g |