Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Wurstsalat, Makkaroni, Gemüse, ohne Dressing - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 141,73 kcal 593,88 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,56 g | 61 % |
| Kohlenhydrat | 4,10 g | 12 % |
| Eiweiß | 9,69 g | 27 % |
| Zucker | 1,29 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,61 g | |
| Salz | 1156,83 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 860,60 ug |
| cholesterin (gc) | 60,97 mg |
| eisen, insgesamt | 0,98 mg |
| energie, berechnet | 593,88 kJ |
| faser, insgesamt | 0,54 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,29 g |
| fett, insgesamt | 9,56 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 958,48 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 144,33 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 12,25 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,61 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,08 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,20 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,23 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,18 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,00 g |
| folat, gesamt | 17,31 ug |
| fructose | 0,46 g |
| galactose | 0,06 g |
| glucose | 0,59 g |
| iodid (iod) | 10,97 ug |
| kalium | 225,37 mg |
| kalzium | 26,39 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,10 g |
| laktose | 0,16 g |
| magnesium | 16,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 454,01 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,68 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,67 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,11 g |
| phosphor | 118,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,17 g |
| protein, insgesamt | 9,69 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1156,83 mg |
| selen, insgesamt | 10,09 ug |
| sterine, gesamt | 6,12 mg |
| stärke, insgesamt | 2,80 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptophan | 126,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,71 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,86 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,51 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,85 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 45,94 ug |
| vitamin-d | 0,33 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| zink | 1,15 mg |
| zucker, insgesamt | 1,29 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |