Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Wurst, Ring Bologna, Licht, Ofen gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 173,52 kcal 726,69 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,66 g | 52 % |
| Kohlenhydrat | 9,42 g | 23 % |
| Eiweiß | 10,57 g | 25 % |
| Zucker | 1,18 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,10 g | |
| Salz | 1787,59 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 46,37 mg |
| eisen, insgesamt | 0,63 mg |
| energie, berechnet | 726,69 kJ |
| faser, insgesamt | 0,14 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,07 g |
| fett, insgesamt | 9,66 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1318,24 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 95,69 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 8,44 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,04 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,10 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,14 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,48 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,51 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,37 g |
| folat, gesamt | 6,01 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,13 g |
| iodid (iod) | 8,99 ug |
| kalium | 132,95 mg |
| kalzium | 19,62 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,42 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 13,01 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 701,56 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,09 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,36 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 103,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,07 g |
| protein, insgesamt | 10,57 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1787,59 mg |
| selen, insgesamt | 7,67 ug |
| sterine, gesamt | 0,81 mg |
| stärke, insgesamt | 8,24 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptophan | 138,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,23 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,33 mg |
| vitamin k, gesamt | 21,48 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 14,60 ug |
| vitamin-d | 0,31 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| zink | 0,81 mg |
| zucker, insgesamt | 1,18 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |