Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Weißer Fisch, Pangasius / Seehecht / Tilapia, durchschnittlich, Ofen gebacken, ohne Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 90,82 kcal 380,68 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,31 g | 11 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 19,55 g | 89 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,39 g | |
| Salz | 209,78 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 49,89 mg |
| eisen, insgesamt | 0,33 mg |
| energie, berechnet | 380,68 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 1,31 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 89,51 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 16,89 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 13,72 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 76,89 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,39 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,99 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,35 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,25 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| folat, gesamt | 12,36 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 3,92 ug |
| kalium | 371,36 mg |
| kalzium | 10,20 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 32,16 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 82,33 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,93 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,29 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 228,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 19,55 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 209,78 mg |
| selen, insgesamt | 38,09 ug |
| sterine, gesamt | 0,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 243,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,81 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,86 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,86 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 7,12 ug |
| vitamin-d | 4,43 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,21 mg |
| zink | 0,55 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |