Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Weiße Sauce mit Käse, fettarme Milch, verdickt mit Mehl und Butter - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 160,13 kcal 670,39 kJ | % der Energie |
| Fett | 10,53 g | 60 % |
| Kohlenhydrat | 9,29 g | 24 % |
| Eiweiß | 6,94 g | 16 % |
| Zucker | 4,44 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,37 g | |
| Salz | 895,35 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 29,10 ug |
| cholesterin (gc) | 18,04 mg |
| eisen, insgesamt | 0,17 mg |
| energie, berechnet | 670,39 kJ |
| faser, insgesamt | 0,23 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,17 g |
| fett, insgesamt | 10,53 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1082,39 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 397,77 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,14 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,37 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,69 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,60 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,53 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,40 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,09 g |
| folat, gesamt | 4,87 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 25,49 ug |
| kalium | 156,51 mg |
| kalzium | 227,23 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,29 g |
| laktose | 4,36 g |
| magnesium | 16,29 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 351,39 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,16 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,50 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,24 g |
| phosphor | 195,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,06 g |
| protein, insgesamt | 6,94 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 895,35 mg |
| selen, insgesamt | 6,82 ug |
| sterine, gesamt | 26,59 mg |
| stärke, insgesamt | 4,84 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 98,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,59 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,00 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,67 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 61,66 ug |
| vitamin-d | 1,11 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,94 mg |
| zucker, insgesamt | 4,44 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |