Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Weißbrot, Weizenrolle mit Käse - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 286,57 kcal 1199,76 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,69 g | 10 % |
| Kohlenhydrat | 51,73 g | 76 % |
| Eiweiß | 9,54 g | 13 % |
| Zucker | 0,85 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,47 g | |
| Salz | 1258,10 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 6,70 ug |
| cholesterin (gc) | 2,65 mg |
| eisen, insgesamt | 0,69 mg |
| energie, berechnet | 1199,76 kJ |
| faser, insgesamt | 2,58 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,92 g |
| fett, insgesamt | 3,69 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 638,96 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 78,56 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,06 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,47 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,22 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,96 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,73 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,64 g |
| folat, gesamt | 29,09 ug |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (iod) | 8,24 ug |
| kalium | 126,05 mg |
| kalzium | 63,97 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 51,73 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 24,05 mg |
| maltose | 0,63 g |
| natrium | 493,76 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,88 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,49 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,08 g |
| phosphor | 117,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,66 g |
| protein, insgesamt | 9,54 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,14 g |
| salz- | 1258,10 mg |
| selen, insgesamt | 8,04 ug |
| sterine, gesamt | 40,52 mg |
| stärke, insgesamt | 50,88 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 111,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,09 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,43 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,61 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 9,77 ug |
| vitamin-d | 0,03 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,85 mg |
| zucker, insgesamt | 0,85 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |