Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Weißbrot, Naan Brot - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 275,81 kcal 1154,81 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,83 g | 21 % |
| Kohlenhydrat | 44,24 g | 68 % |
| Eiweiß | 7,69 g | 11 % |
| Zucker | 3,04 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,60 g | |
| Salz | 717,80 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 11,90 ug |
| cholesterin (gc) | 4,51 mg |
| eisen, insgesamt | 0,61 mg |
| energie, berechnet | 1154,81 kJ |
| faser, insgesamt | 2,22 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,66 g |
| fett, insgesamt | 6,83 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1426,51 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 431,97 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,04 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,60 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,39 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,88 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,87 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,43 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,43 g |
| folat, gesamt | 39,47 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,21 g |
| glucose | 0,24 g |
| iodid (iod) | 25,92 ug |
| kalium | 141,05 mg |
| kalzium | 38,16 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 44,24 g |
| laktose | 0,53 g |
| magnesium | 20,12 mg |
| maltose | 0,51 g |
| natrium | 281,71 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,97 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,06 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,12 g |
| phosphor | 101,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,56 g |
| protein, insgesamt | 7,69 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 1,53 g |
| salz- | 717,80 mg |
| selen, insgesamt | 6,29 ug |
| sterine, gesamt | 53,91 mg |
| stärke, insgesamt | 41,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 87,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,04 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,18 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,20 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,37 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 15,79 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,70 mg |
| zucker, insgesamt | 3,04 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |