Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Spinat und Eierauflauf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 80,07 kcal 335,05 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,62 g | 50 % |
| Kohlenhydrat | 3,04 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,34 g | 33 % |
| Zucker | 3,02 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,54 g | |
| Salz | 1148,41 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2511,10 ug |
| cholesterin (gc) | 120,71 mg |
| eisen, insgesamt | 0,97 mg |
| energie, berechnet | 335,05 kJ |
| faser, insgesamt | 0,38 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,27 g |
| fett, insgesamt | 4,62 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 460,02 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 114,29 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 34,59 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,54 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,95 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,69 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,68 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,51 g |
| folat, gesamt | 63,63 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,13 g |
| iodid (iod) | 44,24 ug |
| kalium | 269,36 mg |
| kalzium | 116,51 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,04 g |
| laktose | 2,83 g |
| magnesium | 28,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 450,71 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,44 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,97 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,12 g |
| phosphor | 130,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,12 g |
| protein, insgesamt | 6,34 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| salz- | 1148,41 mg |
| selen, insgesamt | 12,41 ug |
| sterine, gesamt | 6,01 mg |
| stärke, insgesamt | 0,03 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 104,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,89 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 12,82 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,10 mg |
| vitamin k, gesamt | 80,67 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 159,08 ug |
| vitamin-d | 1,33 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| zink | 0,96 mg |
| zucker, insgesamt | 3,02 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |