Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Spaghetti und Hackfleischauflauf - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 88,43 kcal 370,49 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,41 g | 23 % |
| Kohlenhydrat | 9,53 g | 46 % |
| Eiweiß | 6,46 g | 31 % |
| Zucker | 2,70 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,08 g | |
| Salz | 650,49 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 3024,60 ug |
| cholesterin (gc) | 23,17 mg |
| eisen, insgesamt | 1,00 mg |
| energie, berechnet | 370,49 kJ |
| faser, insgesamt | 0,92 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,29 g |
| fett, insgesamt | 2,41 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 160,42 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 18,58 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 2,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 3,60 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,07 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,08 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,17 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,77 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,21 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,18 g |
| folat, gesamt | 9,48 ug |
| fructose | 0,67 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,48 g |
| iodid (iod) | 19,96 ug |
| kalium | 184,57 mg |
| kalzium | 63,28 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,53 g |
| laktose | 1,01 g |
| magnesium | 12,87 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 255,30 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,40 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,53 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,20 g |
| phosphor | 92,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,18 g |
| protein, insgesamt | 6,46 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,09 g |
| salz- | 650,49 mg |
| selen, insgesamt | 6,00 ug |
| sterine, gesamt | 7,49 mg |
| stärke, insgesamt | 6,83 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 96,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,45 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,38 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,80 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 21,68 ug |
| vitamin-d | 0,32 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 1,18 mg |
| zucker, insgesamt | 2,70 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |