Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Soja-Produkt, Femisoya plus - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 384,08 kcal 1607,28 kJ | % der Energie |
| Fett | 14,00 g | 37 % |
| Kohlenhydrat | 27,00 g | 32 % |
| Eiweiß | 27,00 g | 32 % |
| Zucker | 7,10 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,70 g | |
| Salz | 25,48 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2197,50 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 4,80 mg |
| energie, berechnet | 1607,28 kJ |
| faser, insgesamt | 20,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 7,48 g |
| fett, insgesamt | 14,00 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 4167,37 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 4774,12 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,70 g |
| fettsäuren, insgesamt | 13,40 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,60 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 9,10 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 4,77 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 4,17 g |
| folat, gesamt | 301,94 ug |
| fructose | 2,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,00 g |
| iodid (iod) | 3,61 ug |
| kalium | 1727,76 mg |
| kalzium | 260,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 27,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 220,00 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 10,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,41 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 10,68 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,87 g |
| phosphor | 579,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 5,30 g |
| protein, insgesamt | 27,00 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| saccharose | 3,10 g |
| salz- | 25,48 mg |
| selen, insgesamt | 8,17 ug |
| sterine, gesamt | 130,42 mg |
| stärke, insgesamt | 19,90 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,94 mg |
| tryptophan | 496,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 55,11 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,05 mg |
| vitamin k, gesamt | 7,64 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 50,28 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,56 mg |
| zink | 3,46 mg |
| zucker, insgesamt | 7,10 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |