Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Soja-Produkt, Berrysoya - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 396,99 kcal 1661,87 kJ | % der Energie |
| Fett | 18,00 g | 46 % |
| Kohlenhydrat | 16,00 g | 18 % |
| Eiweiß | 31,00 g | 35 % |
| Zucker | 4,20 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,40 g | |
| Salz | 50,96 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 207,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 9,60 mg |
| energie, berechnet | 1661,87 kJ |
| faser, insgesamt | 24,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 5,80 g |
| fett, insgesamt | 18,00 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 4852,79 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 4005,20 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,40 g |
| fettsäuren, insgesamt | 17,80 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,40 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 12,00 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 4,01 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 4,85 g |
| folat, gesamt | 256,62 ug |
| fructose | 0,50 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,50 g |
| iodid (iod) | 3,60 ug |
| kalium | 1356,00 mg |
| kalzium | 170,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 16,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 200,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 20,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,98 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 8,81 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,38 g |
| phosphor | 520,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 3,88 g |
| protein, insgesamt | 31,00 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 3,20 g |
| salz- | 50,96 mg |
| selen, insgesamt | 7,02 ug |
| sterine, gesamt | 121,63 mg |
| stärke, insgesamt | 11,80 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,82 mg |
| tryptophan | 409,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,43 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,02 mg |
| vitamin k, gesamt | 20,40 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 1,38 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,48 mg |
| zink | 3,38 mg |
| zucker, insgesamt | 4,20 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |