Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Shortbread Torte Kruste, zuckerfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 500,24 kcal 2093,29 kJ | % der Energie |
| Fett | 31,27 g | 57 % |
| Kohlenhydrat | 46,54 g | 37 % |
| Eiweiß | 7,51 g | 6 % |
| Zucker | 0,88 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,47 g | |
| Salz | 350,97 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 63,90 ug |
| cholesterin (gc) | 24,70 mg |
| eisen, insgesamt | 0,60 mg |
| energie, berechnet | 2093,29 kJ |
| faser, insgesamt | 2,20 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,63 g |
| fett, insgesamt | 31,27 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3617,35 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1319,71 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,52 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 12,47 g |
| fettsäuren, insgesamt | 29,80 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 11,69 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 5,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,32 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,65 g |
| folat, gesamt | 9,16 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (iod) | 6,77 ug |
| kalium | 103,48 mg |
| kalzium | 17,80 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 46,54 g |
| laktose | 0,11 g |
| magnesium | 19,00 mg |
| maltose | 0,56 g |
| natrium | 137,74 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,57 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,75 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 79,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,56 g |
| protein, insgesamt | 7,51 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| salz- | 350,97 mg |
| selen, insgesamt | 6,35 ug |
| sterine, gesamt | 133,35 mg |
| stärke, insgesamt | 45,65 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 82,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 3,21 mg |
| vitamin k, gesamt | 22,80 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 102,56 ug |
| vitamin-d | 2,52 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,52 mg |
| zucker, insgesamt | 0,88 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |