Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Shortbread Kuchen Kruste, künstlich gesüßt - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 420,65 kcal 1760,35 kJ | % der Energie |
| Fett | 25,61 g | 55 % |
| Kohlenhydrat | 38,73 g | 37 % |
| Eiweiß | 8,26 g | 8 % |
| Zucker | 1,21 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 10,05 g | |
| Salz | 742,36 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 164,60 ug |
| cholesterin (gc) | 78,35 mg |
| eisen, insgesamt | 0,75 mg |
| energie, berechnet | 1760,35 kJ |
| faser, insgesamt | 1,69 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,25 g |
| fett, insgesamt | 25,61 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2930,07 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1022,22 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 17,44 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,40 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 10,05 g |
| fettsäuren, insgesamt | 24,17 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 9,57 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 4,13 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,98 g |
| folat, gesamt | 16,88 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,08 g |
| iodid (iod) | 13,49 ug |
| kalium | 116,49 mg |
| kalzium | 191,71 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 38,73 g |
| laktose | 0,56 g |
| magnesium | 17,95 mg |
| maltose | 0,43 g |
| natrium | 291,35 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,46 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,95 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,02 g |
| phosphor | 220,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,43 g |
| protein, insgesamt | 8,26 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,10 g |
| salz- | 742,36 mg |
| selen, insgesamt | 10,55 ug |
| sterine, gesamt | 102,23 mg |
| stärke, insgesamt | 37,52 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 102,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,38 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,08 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,77 mg |
| vitamin k, gesamt | 17,63 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 118,39 ug |
| vitamin-d | 2,39 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,71 mg |
| zucker, insgesamt | 1,21 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |