Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Sesamsamen, weiß, ohne Rumpf - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 650,10 kcal 2720,71 kJ | % der Energie |
| Fett | 59,50 g | 85 % |
| Kohlenhydrat | 1,17 g | 1 % |
| Eiweiß | 23,90 g | 15 % |
| Zucker | 0,97 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,61 g | |
| Salz | 66,25 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 5,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 6,60 mg |
| energie, berechnet | 2720,71 kJ |
| faser, insgesamt | 11,30 g |
| fett, insgesamt | 59,50 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 24435,12 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 194,04 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,61 g |
| fettsäuren, insgesamt | 56,61 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 23,36 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 24,63 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,19 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 24,44 g |
| folat, gesamt | 97,00 ug |
| fructose | 0,05 g |
| glucose | 0,05 g |
| iodid (iod) | 0,00 ug |
| kalium | 603,00 mg |
| kalzium | 66,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 1,17 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 442,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 26,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 4,52 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 11,00 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,20 g |
| phosphor | 896,00 mg |
| protein, insgesamt | 23,90 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 0,82 g |
| salz- | 66,25 mg |
| selen, insgesamt | 49,00 ug |
| sterine, gesamt | 175,80 mg |
| stärke, insgesamt | 0,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 1,47 mg |
| tryptophan | 388,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,25 mg |
| vitamin k, gesamt | 14,00 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,41 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,79 mg |
| zink | 7,20 mg |
| zucker, insgesamt | 0,97 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |