Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schweinefleisch Hackfleisch Hackfleisch und Reis Auflauf, Capsicum, Erbsen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 115,20 kcal 482,88 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,81 g | 36 % |
| Kohlenhydrat | 11,86 g | 44 % |
| Eiweiß | 5,42 g | 20 % |
| Zucker | 2,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,93 g | |
| Salz | 977,85 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1971,90 ug |
| cholesterin (gc) | 11,29 mg |
| eisen, insgesamt | 0,81 mg |
| energie, berechnet | 482,88 kJ |
| faser, insgesamt | 1,30 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,76 g |
| fett, insgesamt | 4,81 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 353,02 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 45,93 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,04 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,93 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,45 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,04 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,43 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,05 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,36 g |
| folat, gesamt | 15,25 ug |
| fructose | 0,50 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,48 g |
| iodid (iod) | 13,79 ug |
| kalium | 199,40 mg |
| kalzium | 15,82 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 11,86 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 22,31 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 383,77 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,08 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,99 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,08 g |
| phosphor | 81,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,24 g |
| protein, insgesamt | 5,42 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 1,00 g |
| salz- | 977,85 mg |
| selen, insgesamt | 4,26 ug |
| sterine, gesamt | 11,45 mg |
| stärke, insgesamt | 9,85 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 62,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 16,78 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,46 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,55 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 87,42 ug |
| vitamin-d | 0,06 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,17 mg |
| zink | 1,16 mg |
| zucker, insgesamt | 2,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |