Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schokolade schweizer Rolle, glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 385,52 kcal 1613,63 kJ | % der Energie |
| Fett | 21,32 g | 50 % |
| Kohlenhydrat | 42,09 g | 45 % |
| Eiweiß | 5,65 g | 5 % |
| Zucker | 31,47 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,27 g | |
| Salz | 586,34 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 283,70 ug |
| cholesterin (gc) | 140,66 mg |
| eisen, insgesamt | 1,25 mg |
| energie, berechnet | 1613,63 kJ |
| faser, insgesamt | 1,66 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,21 g |
| fett, insgesamt | 21,32 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2165,84 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 750,90 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 37,60 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,30 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,27 g |
| fettsäuren, insgesamt | 19,73 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,03 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,79 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,24 g |
| folat, gesamt | 24,38 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,16 g |
| iodid (iod) | 20,34 ug |
| kalium | 235,99 mg |
| kalzium | 139,53 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 42,09 g |
| laktose | 0,23 g |
| magnesium | 32,30 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 230,12 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,14 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,45 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 199,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,45 g |
| protein, insgesamt | 5,65 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 31,05 g |
| salz- | 586,34 mg |
| selen, insgesamt | 12,04 ug |
| sterine, gesamt | 62,55 mg |
| stärke, insgesamt | 10,66 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 87,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,76 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,02 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,33 mg |
| vitamin k, gesamt | 12,93 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 140,76 ug |
| vitamin-d | 2,19 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,91 mg |
| zucker, insgesamt | 31,47 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |