Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schinken und Kartoffelauflauf, Industrie, Fertiggerichte - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 126,43 kcal 529,83 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,04 g | 46 % |
| Kohlenhydrat | 13,33 g | 44 % |
| Eiweiß | 3,79 g | 10 % |
| Zucker | 0,94 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,72 g | |
| Salz | 1038,39 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 86,60 ug |
| cholesterin (gc) | 26,40 mg |
| eisen, insgesamt | 0,61 mg |
| energie, berechnet | 529,83 kJ |
| faser, insgesamt | 0,69 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,66 g |
| fett, insgesamt | 6,04 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 131,46 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 50,67 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,39 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 3,84 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,10 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,72 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,49 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,42 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,24 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| folat, gesamt | 14,07 ug |
| fructose | 0,24 g |
| galactose | 0,16 g |
| glucose | 0,47 g |
| iodid (iod) | 6,59 ug |
| kalium | 393,02 mg |
| kalzium | 18,47 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 13,33 g |
| laktose | 0,03 g |
| magnesium | 21,52 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 407,53 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,00 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,67 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,72 g |
| phosphor | 66,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,27 g |
| protein, insgesamt | 3,79 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,05 g |
| salz- | 1038,39 mg |
| selen, insgesamt | 4,32 ug |
| sterine, gesamt | 3,80 mg |
| stärke, insgesamt | 12,38 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptophan | 49,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,73 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,22 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,50 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 46,92 ug |
| vitamin-d | 0,13 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| zink | 0,36 mg |
| zucker, insgesamt | 0,94 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |