Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schinken und Blauschimmelkäse Soße, Kochen Sahne, verdickt - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 165,39 kcal 692,02 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,74 g | 66 % |
| Kohlenhydrat | 4,83 g | 11 % |
| Eiweiß | 9,61 g | 24 % |
| Zucker | 3,14 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,73 g | |
| Salz | 999,38 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 54,50 ug |
| cholesterin (gc) | 37,99 mg |
| eisen, insgesamt | 0,34 mg |
| energie, berechnet | 692,02 kJ |
| faser, insgesamt | 0,17 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,10 g |
| fett, insgesamt | 11,74 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 210,32 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 57,53 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,84 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 1,27 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,29 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 6,73 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,92 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,53 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,36 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,24 g |
| folat, gesamt | 12,18 ug |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,09 g |
| iodid (iod) | 17,82 ug |
| kalium | 186,75 mg |
| kalzium | 166,53 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,83 g |
| laktose | 2,86 g |
| magnesium | 16,99 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 392,22 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,60 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,13 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,86 g |
| phosphor | 167,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,05 g |
| protein, insgesamt | 9,61 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saccharose | 0,09 g |
| salz- | 999,38 mg |
| selen, insgesamt | 11,31 ug |
| sterine, gesamt | 1,94 mg |
| stärke, insgesamt | 1,69 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptophan | 138,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,76 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,27 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,29 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 87,18 ug |
| vitamin-d | 0,56 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| zink | 1,15 mg |
| zucker, insgesamt | 3,14 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |