Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Scheiben Wurst, Lauantai, Licht, 10% Fett, durchschnittlich - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 146,27 kcal 612,17 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,48 g | 57 % |
| Kohlenhydrat | 7,30 g | 20 % |
| Eiweiß | 8,02 g | 23 % |
| Zucker | 0,44 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,36 g | |
| Salz | 1939,57 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 38,92 mg |
| eisen, insgesamt | 0,39 mg |
| energie, berechnet | 612,17 kJ |
| faser, insgesamt | 0,12 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,06 g |
| fett, insgesamt | 9,48 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1105,79 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 125,11 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 13,86 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 18,50 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,36 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,95 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,13 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,38 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,18 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,16 g |
| folat, gesamt | 5,24 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,40 g |
| iodid (iod) | 5,02 ug |
| kalium | 114,60 mg |
| kalzium | 12,73 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,30 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 11,48 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 761,21 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,67 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,62 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 77,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,06 g |
| protein, insgesamt | 8,02 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1939,57 mg |
| selen, insgesamt | 10,00 ug |
| sterine, gesamt | 0,11 mg |
| stärke, insgesamt | 6,86 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptophan | 117,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,30 mg |
| vitamin k, gesamt | 18,45 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 14,79 ug |
| vitamin-d | 0,27 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| zink | 0,61 mg |
| zucker, insgesamt | 0,44 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |