Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Scheiben Wurst, Getler, 13,8% Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 187,86 kcal 786,33 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,90 g | 62 % |
| Kohlenhydrat | 6,72 g | 15 % |
| Eiweiß | 9,84 g | 23 % |
| Zucker | 1,06 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,36 g | |
| Salz | 1860,28 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 31,52 mg |
| eisen, insgesamt | 0,51 mg |
| energie, berechnet | 786,33 kJ |
| faser, insgesamt | 0,11 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,06 g |
| fett, insgesamt | 11,90 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1295,12 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 106,84 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 5,45 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 6,36 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,36 g |
| fettsäuren, insgesamt | 11,26 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,21 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,57 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,37 g |
| folat, gesamt | 3,36 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,04 g |
| iodid (iod) | 4,47 ug |
| kalium | 160,57 mg |
| kalzium | 11,18 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,72 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,65 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 730,10 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,56 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,59 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 99,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,05 g |
| protein, insgesamt | 9,84 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 1860,28 mg |
| selen, insgesamt | 8,90 ug |
| sterine, gesamt | 0,61 mg |
| stärke, insgesamt | 5,65 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,41 mg |
| tryptophan | 121,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,25 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,44 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 6,53 ug |
| vitamin-d | 0,22 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| zink | 1,00 mg |
| zucker, insgesamt | 1,06 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |