Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Sandwich, Multigrain Baguette, Tomate, Paprika, Käse, Salat, Zwiebel - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 169,46 kcal 709,94 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,27 g | 35 % |
| Kohlenhydrat | 19,92 g | 49 % |
| Eiweiß | 6,39 g | 16 % |
| Zucker | 2,11 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,94 g | |
| Salz | 613,81 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1780,40 ug |
| cholesterin (gc) | 11,56 mg |
| eisen, insgesamt | 1,01 mg |
| energie, berechnet | 709,94 kJ |
| faser, insgesamt | 3,35 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,47 g |
| fett, insgesamt | 6,27 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 374,66 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 136,45 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,12 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,94 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,48 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,63 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,55 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,38 g |
| folat, gesamt | 31,48 ug |
| fructose | 0,85 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,72 g |
| iodid (iod) | 12,80 ug |
| kalium | 235,81 mg |
| kalzium | 108,90 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 19,92 g |
| laktose | 0,02 g |
| magnesium | 32,59 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 240,90 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,99 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,19 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,29 g |
| phosphor | 142,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,62 g |
| protein, insgesamt | 6,39 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 0,33 g |
| salz- | 613,81 mg |
| selen, insgesamt | 4,36 ug |
| sterine, gesamt | 32,14 mg |
| stärke, insgesamt | 17,81 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 79,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 26,22 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,92 mg |
| vitamin k, gesamt | 19,61 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 84,19 ug |
| vitamin-d | 0,42 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| zink | 1,20 mg |
| zucker, insgesamt | 2,11 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |