Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Sandwich, Baguette, Schinken, Käse, Paprika, Salat - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 245,94 kcal 1029,89 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,11 g | 42 % |
| Kohlenhydrat | 23,60 g | 39 % |
| Eiweiß | 11,90 g | 19 % |
| Zucker | 0,99 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,79 g | |
| Salz | 1214,10 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 643,00 ug |
| cholesterin (gc) | 45,64 mg |
| eisen, insgesamt | 0,54 mg |
| energie, berechnet | 1029,89 kJ |
| faser, insgesamt | 1,34 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,96 g |
| fett, insgesamt | 11,11 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2711,86 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 474,99 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,13 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,79 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,99 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,83 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,22 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,48 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,73 g |
| folat, gesamt | 20,85 ug |
| fructose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,24 g |
| iodid (iod) | 23,76 ug |
| kalium | 157,18 mg |
| kalzium | 173,62 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 23,60 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 20,41 mg |
| maltose | 0,28 g |
| natrium | 476,50 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,58 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,04 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,35 g |
| phosphor | 176,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,38 g |
| protein, insgesamt | 11,90 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,25 g |
| salz- | 1214,10 mg |
| selen, insgesamt | 10,65 ug |
| sterine, gesamt | 30,70 mg |
| stärke, insgesamt | 22,60 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 130,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 15,05 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,25 mg |
| vitamin k, gesamt | 26,33 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 67,60 ug |
| vitamin-d | 0,09 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| zink | 1,36 mg |
| zucker, insgesamt | 0,99 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |