Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Sandwich, Baguette, Roastbeef, Multigrain-Baguette - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 232,07 kcal 971,23 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,80 g | 38 % |
| Kohlenhydrat | 19,39 g | 36 % |
| Eiweiß | 14,52 g | 26 % |
| Zucker | 2,51 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,16 g | |
| Salz | 1146,07 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 416,90 ug |
| cholesterin (gc) | 23,32 mg |
| eisen, insgesamt | 1,89 mg |
| energie, berechnet | 971,23 kJ |
| faser, insgesamt | 3,55 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,16 g |
| fett, insgesamt | 9,80 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1441,55 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 705,65 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 1,48 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 5,92 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,12 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,16 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,00 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,47 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,72 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,46 g |
| folat, gesamt | 26,91 ug |
| fructose | 0,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,16 g |
| iodid (iod) | 14,31 ug |
| kalium | 308,88 mg |
| kalzium | 152,62 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 19,39 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 41,69 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 449,79 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,96 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,53 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,28 g |
| phosphor | 208,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,52 g |
| protein, insgesamt | 14,52 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 1,79 g |
| salz- | 1146,07 mg |
| selen, insgesamt | 11,13 ug |
| sterine, gesamt | 40,85 mg |
| stärke, insgesamt | 16,88 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptophan | 196,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,70 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,17 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,43 mg |
| vitamin k, gesamt | 22,86 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 52,94 ug |
| vitamin-d | 0,19 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| zink | 2,27 mg |
| zucker, insgesamt | 2,51 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |