Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Salat, Schwede und Rosinen, gerieben - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 54,97 kcal 230,97 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,32 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 10,15 g | 91 % |
| Eiweiß | 1,18 g | 9 % |
| Zucker | 9,52 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,02 g | |
| Salz | 10,81 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,51 mg |
| energie, berechnet | 230,97 kJ |
| faser, insgesamt | 2,59 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,70 g |
| fett, insgesamt | 0,32 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 19,31 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 42,82 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,10 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| folat, gesamt | 46,07 ug |
| fructose | 3,97 g |
| glucose | 5,13 g |
| iodid (iod) | 1,20 ug |
| kalium | 344,00 mg |
| kalzium | 36,90 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 10,15 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 15,60 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 4,24 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,14 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,36 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,45 g |
| phosphor | 45,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,89 g |
| protein, insgesamt | 1,18 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,42 g |
| salz- | 10,81 mg |
| selen, insgesamt | 0,46 ug |
| sterine, gesamt | 19,34 mg |
| stärke, insgesamt | 0,63 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 13,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 35,78 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,03 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,17 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| zink | 0,21 mg |
| zucker, insgesamt | 9,52 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |