Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Saithe Spinatauflauf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 97,75 kcal 409,24 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,53 g | 41 % |
| Kohlenhydrat | 3,18 g | 14 % |
| Eiweiß | 10,83 g | 45 % |
| Zucker | 1,91 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,52 g | |
| Salz | 909,23 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1483,10 ug |
| cholesterin (gc) | 38,83 mg |
| eisen, insgesamt | 0,40 mg |
| energie, berechnet | 409,24 kJ |
| faser, insgesamt | 0,31 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,22 g |
| fett, insgesamt | 4,53 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 545,07 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 226,20 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 48,82 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 133,53 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,52 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,22 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,64 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,99 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,55 g |
| folat, gesamt | 33,19 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (iod) | 65,18 ug |
| kalium | 361,71 mg |
| kalzium | 94,97 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,18 g |
| laktose | 1,84 g |
| magnesium | 23,88 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 356,84 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,05 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,15 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,08 g |
| phosphor | 139,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,09 g |
| protein, insgesamt | 10,83 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 909,23 mg |
| selen, insgesamt | 14,22 ug |
| sterine, gesamt | 14,75 mg |
| stärke, insgesamt | 1,27 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 147,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 8,30 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,09 mg |
| vitamin k, gesamt | 54,57 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 69,50 ug |
| vitamin-d | 1,22 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,17 mg |
| zink | 0,62 mg |
| zucker, insgesamt | 1,91 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |