Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Rote-Bete-Pesto-Sauce - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 246,18 kcal 1030,29 kJ | % der Energie |
| Fett | 23,40 g | 87 % |
| Kohlenhydrat | 5,33 g | 8 % |
| Eiweiß | 3,38 g | 5 % |
| Zucker | 4,99 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,76 g | |
| Salz | 896,27 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 21,30 ug |
| cholesterin (gc) | 4,11 mg |
| eisen, insgesamt | 1,10 mg |
| energie, berechnet | 1030,29 kJ |
| faser, insgesamt | 2,04 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,83 g |
| fett, insgesamt | 23,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 4457,73 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 116,42 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,04 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,76 g |
| fettsäuren, insgesamt | 21,39 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 12,93 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 4,65 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 4,53 g |
| folat, gesamt | 76,14 ug |
| fructose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (iod) | 22,98 ug |
| kalium | 369,37 mg |
| kalzium | 58,75 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,33 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 36,15 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 351,76 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,50 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,07 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,20 g |
| phosphor | 103,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,90 g |
| protein, insgesamt | 3,38 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 4,75 g |
| salz- | 896,27 mg |
| selen, insgesamt | 1,39 ug |
| sterine, gesamt | 51,67 mg |
| stärke, insgesamt | 0,34 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 36,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,11 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 5,19 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,74 mg |
| vitamin k, gesamt | 11,67 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 14,73 ug |
| vitamin-d | 0,01 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 1,06 mg |
| zucker, insgesamt | 4,99 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |