Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Reis, Vollkorn - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 362,09 kcal 1515,17 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,92 g | 5 % |
| Kohlenhydrat | 71,35 g | 86 % |
| Eiweiß | 7,94 g | 8 % |
| Zucker | 1,35 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,57 g | |
| Salz | 15,29 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 3,60 mg |
| energie, berechnet | 1515,17 kJ |
| faser, insgesamt | 7,40 g |
| faser, wasserunlöslich | 6,30 g |
| fett, insgesamt | 2,92 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1000,00 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 44,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,57 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,67 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,06 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,00 g |
| folat, gesamt | 23,00 ug |
| fructose | 0,05 g |
| glucose | 0,50 g |
| iodid (iod) | 5,00 ug |
| kalium | 260,00 mg |
| kalzium | 11,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 71,35 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 110,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 6,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 4,31 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,91 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 250,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,10 g |
| protein, insgesamt | 7,94 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,80 g |
| salz- | 15,29 mg |
| selen, insgesamt | 23,00 ug |
| sterine, gesamt | 72,30 mg |
| stärke, insgesamt | 70,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 96,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,80 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,61 mg |
| zink | 1,60 mg |
| zucker, insgesamt | 1,35 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |