Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Reis- und Roggenmischung - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 347,75 kcal 1455,16 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,40 g | 3 % |
| Kohlenhydrat | 73,53 g | 88 % |
| Eiweiß | 8,51 g | 10 % |
| Zucker | 0,33 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,29 g | |
| Salz | 10,19 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 54,90 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 1,65 mg |
| energie, berechnet | 1455,16 kJ |
| faser, insgesamt | 5,80 g |
| faser, wasserunlöslich | 3,60 g |
| fett, insgesamt | 1,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 451,55 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 46,70 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,29 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,06 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,27 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,50 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,05 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,45 g |
| folat, gesamt | 19,75 ug |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,08 g |
| iodid (iod) | 1,25 ug |
| kalium | 285,00 mg |
| kalzium | 16,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 73,53 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 93,25 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 4,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,90 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,35 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 269,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,55 g |
| protein, insgesamt | 8,51 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,16 g |
| salz- | 10,19 mg |
| selen, insgesamt | 2,73 ug |
| sterine, gesamt | 45,80 mg |
| stärke, insgesamt | 73,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptophan | 86,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,28 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,60 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,13 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| zink | 2,18 mg |
| zucker, insgesamt | 0,33 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |