Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Ravioli mit Hackfleischfüllung, gekocht - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 224,90 kcal 941,37 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,00 g | 37 % |
| Kohlenhydrat | 26,55 g | 48 % |
| Eiweiß | 8,40 g | 15 % |
| Zucker | 1,58 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,84 g | |
| Salz | 1057,16 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1508,50 ug |
| cholesterin (gc) | 15,18 mg |
| eisen, insgesamt | 0,70 mg |
| energie, berechnet | 941,37 kJ |
| faser, insgesamt | 1,72 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,18 g |
| fett, insgesamt | 9,00 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1172,11 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 296,78 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,06 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,84 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,40 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,95 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,52 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,30 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,19 g |
| folat, gesamt | 8,30 ug |
| fructose | 0,37 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,35 g |
| iodid (iod) | 30,10 ug |
| kalium | 188,62 mg |
| kalzium | 18,50 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 26,55 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 16,99 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 414,90 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,64 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,07 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,05 g |
| phosphor | 82,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,48 g |
| protein, insgesamt | 8,40 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,54 g |
| salz- | 1057,16 mg |
| selen, insgesamt | 8,18 ug |
| sterine, gesamt | 35,64 mg |
| stärke, insgesamt | 24,97 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 101,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,23 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,90 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,47 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 74,55 ug |
| vitamin-d | 0,23 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| zink | 1,21 mg |
| zucker, insgesamt | 1,58 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |