Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Quarkfüllung für Pasteten, enthält Rosinen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 158,94 kcal 665,84 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,97 g | 19 % |
| Kohlenhydrat | 21,16 g | 59 % |
| Eiweiß | 8,20 g | 22 % |
| Zucker | 21,16 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,12 g | |
| Salz | 205,90 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 91,70 ug |
| cholesterin (gc) | 49,61 mg |
| eisen, insgesamt | 0,40 mg |
| energie, berechnet | 665,84 kJ |
| faser, insgesamt | 0,65 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,42 g |
| fett, insgesamt | 3,97 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 145,74 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 18,69 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 11,92 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,08 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,12 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,47 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,04 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,22 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,17 g |
| folat, gesamt | 15,44 ug |
| fructose | 1,95 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,03 g |
| iodid (iod) | 18,21 ug |
| kalium | 185,38 mg |
| kalzium | 98,34 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 21,16 g |
| laktose | 2,48 g |
| magnesium | 12,45 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 80,81 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,13 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,08 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,13 g |
| phosphor | 154,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 8,20 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saccharose | 14,71 g |
| salz- | 205,90 mg |
| selen, insgesamt | 6,67 ug |
| sterine, gesamt | 5,43 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 130,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,60 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,82 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,29 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,13 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 48,00 ug |
| vitamin-d | 0,33 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,58 mg |
| zucker, insgesamt | 21,16 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |