Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pita Kebab, Kebab Roll - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 194,31 kcal 813,72 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,12 g | 52 % |
| Kohlenhydrat | 14,02 g | 29 % |
| Eiweiß | 9,00 g | 19 % |
| Zucker | 1,32 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,31 g | |
| Salz | 343,03 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 696,70 ug |
| cholesterin (gc) | 35,95 mg |
| eisen, insgesamt | 1,05 mg |
| energie, berechnet | 813,72 kJ |
| faser, insgesamt | 1,11 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,65 g |
| fett, insgesamt | 11,12 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2772,46 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 643,39 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 2,32 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,31 g |
| fettsäuren, insgesamt | 9,74 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,80 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,47 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,66 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,79 g |
| folat, gesamt | 15,40 ug |
| fructose | 0,47 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,38 g |
| iodid (iod) | 8,53 ug |
| kalium | 204,38 mg |
| kalzium | 16,92 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 14,02 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 16,22 mg |
| maltose | 0,16 g |
| natrium | 134,63 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,04 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,24 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,16 g |
| phosphor | 90,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,28 g |
| protein, insgesamt | 9,00 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,31 g |
| salz- | 343,03 mg |
| selen, insgesamt | 8,52 ug |
| sterine, gesamt | 39,07 mg |
| stärke, insgesamt | 12,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 112,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,45 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,52 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,42 mg |
| vitamin k, gesamt | 15,51 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 25,92 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| zink | 1,28 mg |
| zucker, insgesamt | 1,32 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |