Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pinienkerne, Kiefernkern - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 687,62 kcal 2877,36 kJ | % der Energie |
| Fett | 68,37 g | 89 % |
| Kohlenhydrat | 5,02 g | 3 % |
| Eiweiß | 13,69 g | 8 % |
| Zucker | 3,59 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,90 g | |
| Salz | 5,10 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 26,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 5,53 mg |
| energie, berechnet | 2877,36 kJ |
| faser, insgesamt | 3,70 g |
| fett, insgesamt | 68,37 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 33150,00 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 112,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,90 g |
| fettsäuren, insgesamt | 57,74 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 18,77 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 34,07 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 33,96 g |
| folat, gesamt | 34,00 ug |
| fructose | 0,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,07 g |
| kalium | 597,00 mg |
| kalzium | 16,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,02 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 251,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 2,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 4,39 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,17 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 575,00 mg |
| protein, insgesamt | 13,69 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| saccharose | 3,45 g |
| salz- | 5,10 mg |
| selen, insgesamt | 0,70 ug |
| sterine, gesamt | 141,00 mg |
| stärke, insgesamt | 1,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
| tryptophan | 107,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,80 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 9,33 mg |
| vitamin k, gesamt | 53,90 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 1,41 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 6,45 mg |
| zucker, insgesamt | 3,59 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |