Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pilz Gemüseeintopf, Kochcreme (Gemüsefett) - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 105,40 kcal 441,52 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,20 g | 80 % |
| Kohlenhydrat | 3,03 g | 12 % |
| Eiweiß | 2,04 g | 8 % |
| Zucker | 2,75 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,41 g | |
| Salz | 735,06 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1460,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,54 mg |
| eisen, insgesamt | 0,51 mg |
| energie, berechnet | 441,52 kJ |
| faser, insgesamt | 1,70 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,01 g |
| fett, insgesamt | 9,20 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1455,34 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 415,03 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,08 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,41 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,85 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,52 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,91 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,46 g |
| folat, gesamt | 27,67 ug |
| fructose | 0,67 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,09 g |
| iodid (iod) | 11,29 ug |
| kalium | 275,57 mg |
| kalzium | 20,55 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,03 g |
| laktose | 0,39 g |
| magnesium | 20,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 288,49 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,38 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,96 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,16 g |
| phosphor | 67,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,31 g |
| protein, insgesamt | 2,04 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| saccharose | 0,60 g |
| salz- | 735,06 mg |
| selen, insgesamt | 4,08 ug |
| sterine, gesamt | 76,70 mg |
| stärke, insgesamt | 0,28 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 47,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 24,86 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,45 mg |
| vitamin k, gesamt | 15,87 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 37,54 ug |
| vitamin-d | 0,08 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| zink | 0,69 mg |
| zucker, insgesamt | 2,75 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |