Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pflanzliche Suppe, Erbsen, Karotten, Zuckermais, Kochcreme (Gemüsefett) - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 52,34 kcal 219,49 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,45 g | 24 % |
| Kohlenhydrat | 6,88 g | 65 % |
| Eiweiß | 1,99 g | 11 % |
| Zucker | 3,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,50 g | |
| Salz | 637,37 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2685,10 ug |
| cholesterin (gc) | 0,13 mg |
| eisen, insgesamt | 0,68 mg |
| energie, berechnet | 219,49 kJ |
| faser, insgesamt | 1,68 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,34 g |
| fett, insgesamt | 1,45 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 267,99 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 34,32 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,50 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,35 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,53 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,31 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,27 g |
| folat, gesamt | 17,66 ug |
| fructose | 0,41 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,42 g |
| iodid (iod) | 9,86 ug |
| kalium | 209,18 mg |
| kalzium | 19,08 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,88 g |
| laktose | 0,07 g |
| magnesium | 18,43 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 250,14 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,97 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,13 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,14 g |
| phosphor | 52,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,28 g |
| protein, insgesamt | 1,99 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 2,06 g |
| salz- | 637,37 mg |
| selen, insgesamt | 0,51 ug |
| sterine, gesamt | 17,93 mg |
| stärke, insgesamt | 3,87 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 25,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,03 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 5,16 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,29 mg |
| vitamin k, gesamt | 11,56 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 135,68 ug |
| vitamin-d | 0,01 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,48 mg |
| zucker, insgesamt | 3,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |