Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pasta Carbonara, hk über, Fertiggerichte - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 174,95 kcal 732,09 kJ | % der Energie |
| Fett | 8,22 g | 44 % |
| Kohlenhydrat | 18,63 g | 44 % |
| Eiweiß | 5,90 g | 12 % |
| Zucker | 1,50 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,14 g | |
| Salz | 1001,63 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 39,00 ug |
| cholesterin (gc) | 10,22 mg |
| eisen, insgesamt | 0,85 mg |
| energie, berechnet | 732,09 kJ |
| faser, insgesamt | 1,30 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,97 g |
| fett, insgesamt | 8,22 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 887,50 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 84,74 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,06 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,14 g |
| fettsäuren, insgesamt | 7,67 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,47 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,90 g |
| folat, gesamt | 8,02 ug |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| iodid (iod) | 8,73 ug |
| kalium | 113,66 mg |
| kalzium | 27,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 18,63 g |
| laktose | 0,21 g |
| magnesium | 24,66 mg |
| maltose | 0,08 g |
| natrium | 393,10 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,22 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,17 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,04 g |
| phosphor | 83,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,25 g |
| protein, insgesamt | 5,90 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 1,10 g |
| salz- | 1001,63 mg |
| selen, insgesamt | 5,36 ug |
| sterine, gesamt | 30,11 mg |
| stärke, insgesamt | 17,14 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 82,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,38 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,95 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,73 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 3,74 ug |
| vitamin-d | 0,09 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 1,03 mg |
| zucker, insgesamt | 1,50 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |