Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Paprika, gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 108,03 kcal 452,56 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,14 g | 80 % |
| Kohlenhydrat | 4,77 g | 16 % |
| Eiweiß | 1,00 g | 4 % |
| Zucker | 4,77 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,61 g | |
| Salz | 1054,77 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 6568,50 ug |
| cholesterin (gc) | 0,38 mg |
| eisen, insgesamt | 0,66 mg |
| energie, berechnet | 452,56 kJ |
| faser, insgesamt | 2,01 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,06 g |
| fett, insgesamt | 9,14 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2230,59 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 867,93 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,61 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,66 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,95 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,10 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,87 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,23 g |
| folat, gesamt | 44,41 ug |
| fructose | 2,23 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,44 g |
| iodid (iod) | 27,56 ug |
| kalium | 309,54 mg |
| kalzium | 12,59 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,77 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 15,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 413,96 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,38 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,43 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 34,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,95 g |
| protein, insgesamt | 1,00 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 0,11 g |
| salz- | 1054,77 mg |
| selen, insgesamt | 0,22 ug |
| sterine, gesamt | 77,01 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 12,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 137,13 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 4,23 mg |
| vitamin k, gesamt | 16,61 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 232,62 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,48 mg |
| zink | 0,11 mg |
| zucker, insgesamt | 4,77 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |