Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Omelettrolle, Gemüse- und Pilzfüllung - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 127,15 kcal 532,87 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,38 g | 47 % |
| Kohlenhydrat | 10,83 g | 35 % |
| Eiweiß | 5,75 g | 18 % |
| Zucker | 3,84 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,20 g | |
| Salz | 515,45 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1151,10 ug |
| cholesterin (gc) | 56,92 mg |
| eisen, insgesamt | 0,52 mg |
| energie, berechnet | 532,87 kJ |
| faser, insgesamt | 1,28 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,00 g |
| fett, insgesamt | 6,38 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 462,55 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 109,50 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 13,26 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,09 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,20 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,90 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,95 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,64 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,49 g |
| folat, gesamt | 22,97 ug |
| fructose | 0,26 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,32 g |
| iodid (iod) | 19,74 ug |
| kalium | 275,01 mg |
| kalzium | 158,41 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 10,83 g |
| laktose | 2,47 g |
| magnesium | 17,45 mg |
| maltose | 0,08 g |
| natrium | 202,30 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,12 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,29 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,37 g |
| phosphor | 163,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,34 g |
| protein, insgesamt | 5,75 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| saccharose | 0,71 g |
| salz- | 515,45 mg |
| selen, insgesamt | 8,85 ug |
| sterine, gesamt | 21,02 mg |
| stärke, insgesamt | 6,99 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 84,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,52 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,80 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,61 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,91 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 127,62 ug |
| vitamin-d | 0,82 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,85 mg |
| zucker, insgesamt | 3,84 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |