Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Ofen-gebackener Pfannkuchen, fettarme Milch, laktosefrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 130,50 kcal 546,27 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,51 g | 22 % |
| Kohlenhydrat | 17,03 g | 55 % |
| Eiweiß | 7,01 g | 23 % |
| Zucker | 2,45 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,35 g | |
| Salz | 511,66 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 127,20 ug |
| cholesterin (gc) | 66,17 mg |
| eisen, insgesamt | 0,51 mg |
| energie, berechnet | 546,27 kJ |
| faser, insgesamt | 0,70 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,52 g |
| fett, insgesamt | 3,51 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 401,57 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 59,04 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 18,10 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,35 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,05 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,15 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,52 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,43 g |
| folat, gesamt | 15,86 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 1,08 g |
| glucose | 1,14 g |
| iodid (iod) | 29,45 ug |
| kalium | 168,87 mg |
| kalzium | 106,57 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 17,03 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 16,63 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 200,81 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,27 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,75 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,15 g |
| phosphor | 128,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,18 g |
| protein, insgesamt | 7,01 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saccharose | 0,04 g |
| salz- | 511,66 mg |
| selen, insgesamt | 9,72 ug |
| sterine, gesamt | 12,14 mg |
| stärke, insgesamt | 14,58 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 95,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,67 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,85 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,50 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,99 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 53,88 ug |
| vitamin-d | 1,17 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,71 mg |
| zucker, insgesamt | 2,45 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |